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　　叶酸是维生素的一种，人的体内是一直存在的。大家都知道孕妇是需要补充叶酸的，这些因为怀孕后女性对叶酸的需求高，普通的食物已经无法满足需求，所以需要额外的进补。叶酸对人的新陈代谢有着非常重要的作用。那么不是孕妇能吃叶酸吗？补充叶酸的食谱有哪些？大家一起来了解一下吧！

　　不是孕妇能吃叶酸吗

　　人体内本来就是含有叶酸的，所以不是孕妇也是可以服用的，像普通人群服用的适量服用的话能提高人体免疫力，中老年服用的话能预防冠心病等慢性心血管病，还能预防老年痴呆和其他癌症，降低发生率。

　　补充叶酸的食谱

　　1、牛肉卷心菜

　　1） 用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来，放在

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微波炉里加热两分钟后，切块备用。

　　2） 在锅中加水烧沸，放入牛肉、姜片，等牛肉煮熟后捞出

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，凉后切片。

　　3）盛入盘中，拌入香油、盐、花椒粉即可。

　　2、猪肉芦笋卷

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　　1）用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。

　　2） 芦笋切成长段。用腌好的猪肉包住芦笋段。

　　3）把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉，放入烤箱中烤7分钟左右即可。

　　3、扁豆焖面

　　1）烧热3勺油，爆香葱花、姜丝后放入肉片，翻炒至扁豆呈翠绿色，加水(略低于扁豆)。

　　2）开锅后，把面条抖散，均匀、松散地码在扁豆上，盖上锅盖，调小火焖几分钟，当汤汁剩少许，扁豆熟软时关火，放盐、蒜粒拌匀。

　　叶酸在服用的过程中，一定要按照医生的吩咐，服用合适剂量的，过多的服用叶酸会影响到新陈代谢，造成神经损伤。如果叶酸缺乏轻微，通过简单的食疗就可以了，平时多参加有益的户外活动，提高自身的身体素质。以上是针对不是孕妇能吃叶酸吗的介绍，希望可以帮助到大家。