拔了智齿一般2到3小时左右可以喝水，具体还需要根据个人的恢复情况进行判断。

在拔智齿后局部会留下伤口，可能会有出血的现象，还需要适当的咬住棉套，止血一段时间，一般2到3个小时却能够停止，可以适当的喝些水补充水分。

在喝水的时候要注意选择常温水，不要喝过热的水，以免水温过高以后，促进局部血液循环导致出血的现象持续出现。

具体可以根据牙科医生指导，合理饮水和进食，还要积极配合医生使用阿莫西林，布洛芬缓释片类的抗炎、镇痛药物治疗。